Mittagsmenü

Mo-Fr

11:00 - 14:00 Uhr.

Lieferservice

täglich ab 17:00 Uhr

Private Veranstaltungen

Wir stellen euch 250 Sitzplätze zur Verfügung. Ob für 10 oder 200 Personen, wir erfüllen jeden Wunsch.

Catering

Wir kümmern uns gerne um die ganzheitliche Betreuung eurer Veranstaltung - ob Hochzeit, Geburtstags- oder Firmenfeier, wir bereiten für euer Event ausgefallene Köstlichkeiten zu.

Getränke

Unsere Empfehlung

Hibiskus Eistee

Hausgemachter Hibiskus Eistee (0.4dl)

Kaum Kalorien aber viel Geschmack beschreiben unseren hausgemachten, erfrischenden Hibiskus Eistee mit frischer Minze am schönsten.

5.80SFr.

Speisekarte

Cocktails

Cosmopolitan

mit Vodka, Triple Sec, Limettensaft & Cranberry

13.40SFr.
Tequila Sunrise

mit Tequila, Orangensaft & Grenadine

13.80SFr.
Mojito

mit Havana Club, Minze, Rohrzucker, Limetten & Soda

13.80SFr.
Sex on the Beach

mit Vodka Peach Tree, Orangensaft & Grenadine

13.40SFr.
Pina Colada

mit Bacardi, Batida De Coco, Ananassaft, Cocossirup & Sahne

14.60SFr.
Swimmingpool

mit Bacardi, Vodka, Blue Curacao, Ananassaft, Cocossirup & Sahne

15.30SFr.
Cuba Libre

mit Havanna Club, Cola & Limettensaft

13.80SFr.

Speisekarte

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema

 Ginger Ale mit Limette & Rohrzucker

9.90SFr.
Coconut Kiss

mit Ananassaft, Cocossirup & Sahne

9.90SFr.
Virgin Sunrise

mit Orangensaft, Ananssaft, Zitronensaft & Grendadine

9.90SFr.
Cinderella

mit  Ananassaft, Orangensaft, Cocossirup, Grenadine & Sahne

9.50SFr.
Virgin Mojito

Ginger Ale mit Minze, Limette & Rohrzucker

9.90SFr.

Speisekarte

Offenes Bier vom Fass

Säntis Hussbier naturtrüb

30cl

5.20SFr.
Säntis Hussbier naturtrüb

50cl

6.90SFr.
Kohldampf`s Spezialbier

30cl

5.20SFr.
Kohldampf`s Spezialbier

50cl

6.90SFr.
St. Galler Klosterbräu

30cl

5.20SFr.
St. Galler Klosterbräu

50cl

6.90SFr.
Weisser Engel Hefeweizen

30cl

5.20SFr.
Weisser Engel Hefeweizen

50cl

6.90SFr.
Panache

30cl

5.20SFr.
Panache

50cl

6.90SFr.
Coca Cola-Weizen
6.90SFr.
Kohldampf`s Girafe: Spezialbier

2.50l zum selber einschenken

29.80SFr.
Kohldampf`s Girafe: Säntis Hussbier naturtrüb

 2.50l zum selber einschenken

30.20SFr.

Speisekarte

Flaschen und Biere

India Pale Ale

33cl

6.00SFr.
Gallus 512

33cl

6.00SFr.
Schwarzer Bär

33cl

5.80SFr.
Alkoholfreie

33cl

5.50SFr.
Heineken

33cl

6.50SFr.
Eve Litschi

27.50cl

6.50SFr.
Swizly

33cl

6.50SFr.
Möhlsaft

33cl

5.50SFr.
Möhlsaft alkoholfrei

33cl

5.50SFr.

Speisekarte

Kaffee & Tee

Kaffee

4.70SFr.
Espresso
4.70SFr.
Cappuccino mit Milchschaum
5.00SFr.
Latte Macchiato
5.50SFr.
Schale

Milchkaffee

4.90SFr.
Heisse Ovomaltine/Caotina

20cl

4.60SFr.
Tee

Grün, Schwarz, Kamille, Minze oder Früchte

4.50SFr.

Speisekarte

Champagner - Prosecco

Champagne V euve Clicquot brut

75cl

130.00SFr.
Möet & Chandon Brut Imperial

75cl

120.00SFr.
Möet & Chandon Ice Imperial

75cl

110.00SFr.
Prosecco II Concerto DOC

75cl

44.50SFr.
Piccolo Prosecco

25cl

13.40SFr.

Speisekarte

Alkoholfreie Flaschen

Mineralwasser

33cl

4.90SFr.
Mineralwasser

75cl

11.20SFr.
Stilles Mineralwasser

75cl

11.20SFr.
Stilles Mineralwasser

33cl

4.90SFr.
Cola Sinalco

33cl

5.00SFr.
Sinalco Zero Cola

33cl

5.00SFr.
Sincalco Original

33cl

5.00SFr.
Rivella Rot

33cl

5.00SFr.
Rivella Blau

33cl

5.00SFr.
Apfel Shorley

33cl

5.00SFr.
Orangensaft

20cl

4.90SFr.
Ananassaft

20cl

4.90SFr.
Bitter Lemon

20cl

4.90SFr.
Ginger Ale

20cl

4.90SFr.
Tonic Water

20cl

4.90SFr.
Red Bull

25cl

6.00SFr.
Red Bull Sugarfree

25cl

6.00SFr.

Speisekarte

Weissweine

Chasselas

Schweiz, 10cl

5.70SFr.
Chasselas

Schweiz, 20cl

9.10SFr.
Wein gespritzt

20cl

7.20SFr.
Chardonnay Fruil Grave

Italien, 10cl

6.90SFr.
Chardonnay Fruil Grave

Italien, 50cl

28.50SFr.
New Age Mendoza

Argentinien, 75cl

42.00SFr.
Pinot Grigio Grave del Friuli

Italien, 50cl

20.90SFr.

Speisekarte

Rotweine

Cabarnet Sauvignon Gato Negro San Pedro

Chile, 10cl

5.80SFr.
Cabarnet Sauvignon Gato Negro San Pedro

Chile, 20cl

9.20SFr.
Rioja Mariposa Tempranillo, seidige beerige Note

Spanien, 10cl

7.40SFr.
Rioja Mariposa Tempranillo, seidige beerige Note

Spanien, 75cl

42.80SFr.
Montepulciano d ́Abruzzo

 Italien, 50cl

20.50SFr.
Amarone della Valpolicella

Italien, 50cl

42.90SFr.

Speisekarte

Gebrantes Wasser & Co

Aperol Spritz

23cl

9.80SFr.
Hugo

23cl

9.80SFr.
Lillet Berry

23cl

9.80SFr.
Lillet Vive

23cl

9.80SFr.
Martini Tonic

23cl

8.80SFr.
Martini Bianco

4cl, 16%

6.60SFr.
Campari Orange

4cl, 23%

7.40SFr.
Williams Morand

2cl, 43%

5.20SFr.
Appenzeller

2cl, 29%

4.60SFr.
Grappa, Amaretto

2cl, 41%

5.40SFr.
Sauerer Apfel

2cl, 24%

4.50SFr.
Tequila

2cl, 41%

5.20SFr.
Malibu

4cl, 21%

9.40SFr.
Gin Bombay

4cl, 24%

9.60SFr.
Gin Tanqueray

4cl, 47,3%

9.90SFr.
Trojka Vodka Weiss

4cl, 40%

9.90SFr.
Trojka Vodka Rot

4cl, 24%

9.80SFr.
Absolut Vodka

4cl, 40%

10.50SFr.
Johnny Walker

4cl, 43%

9.50SFr.
Jack Daniels

4cl, 43%

9.80SFr.
Chivas Regal 18

4cl, 60%

10.80SFr.

Speisekarte

Zusätze

Flasche Fruchtsaft

20cl

4.90SFr.
Flasche Lemon, Tonic

20cl

4.80SFr.
Cola

10cl

2.30SFr.
Red Bul

25cl

6.00SFr.

Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

Knoblisuppe

mit Rahm und Croutons

8.80SFr.
Tomatensuppe

mit Rahm und Croutons

8.80SFr.
Bouillon mit Flädli

& Croutons

8.40SFr.
Knoblibrot

frisch & knusprig

7.90SFr.
Portion Kartoffelecken

mit Cocktailsauce

11.20SFr.
Pommes Frites
9.90SFr.
Tomaten Bruschetta
8.90SFr.
Mozzarella - Sticks

7 Stück mit Curry Dip

13.20SFr.
Gebackene Jalapenos

7 Stück, gefüllt mit Frischkäse & Cocktailsauce

14.30SFr.

Speisekarte

Grünzeug & Friends

Gegrillte Pouletbruststreifen

mit Kräuterbutter dazu ein gemischer Salat an Balsamicodressing

24.90SFr.
Gemischter/Bunter Salat

mit Hausdressing

8.20SFr.
Kohldampf's Salatschüssel Poulet

feinstes mit Curry mariniertes & gebratenes Fleisch mit Salatbouqet & Hausdressing

26.90SFr.
Caesar Salad

mit Pouletbruststreifen, Eisbergsalat, Parmesan, Croutons & French Dressing

23.90SFr.
Zanderknusperli

mit Tartarsauce dazu ein gemischter Salat an Balsamicodressing

26.90SFr.
Gebratene Garnelen

mit gemischter Salatgarnitur dazu Knoblibrot & Hausdressing

28.30SFr.

Speisekarte

Veggie

The Green Mountain Burger

hausgemachtes Brot mit Salat & veganem Cheddar Käse, Tomaten, Gurken, Röstzwiebel & BBQ Sauce.

                          Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

18.90SFr.
The Green Mountain "Chili Cheese Burger"

hausgemachtes Brot mit Salat & veganem Cheddar Käse, Gurken, Jalapenos & Honigsenf Sauce.

                          Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

17.90SFr.
The Green Mountain "Goat Burger"

hausgemachtes Brot mit Salat, Tomaten, Rucola, Gurken, Hirten Käse & Preiselbeer Chutney.

                          Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

18.50SFr.
The Green Mountain "Vegan Burger"

hausgemachtes Brot mit Humus, Tomaten, Gurke, Salat & Röstzwiebeln.

 Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat

5.50

18.90SFr.
Ofenkartoffel "Creme fraiche"

mit Grillgemüse

21.90SFr.
Appenzeller Chässpätzli

mit Röstzwiebeln & wahlweise Blattsalat oder Apfelmus


22.90SFr.
Gärtner Rösti

mit Gemüse, Kräuterrahmsauce, Käse gratiniert & Salatgarnitur

22.90SFr.

Speisekarte

Kampf dem Kohldampf

St. Galler Olma Bratwurst

mit Pommes & Zwiebelsauce

21.90SFr.
Paniertes Schnitzel vom Poulet

wahlweise mit gemischtem Salat/ Pommes/Kartoffelecken

25.90SFr.
Cordon Bleu vom Schwein

wahlweise mit gemischtem Salat/Pommes/Kartoffelecken

27.90SFr.
Rindsgeschnetzeltes "Stroganoff"

mit Champignons & Butterspätzli

29.90SFr.
Club Sandwich

mit Pouletbrust, Schinken, Speck, Tomaten, Gurken & Käse, wahlweise mit Pommes oder gemischtem Salat.

25.90SFr.
Reis "Casimir" Pouletbruststreifen

an Curry-Früchterahmsauce im Mandelreisring

26.90SFr.
Paniertes Schnitzel vom Schwein

wahlweise mit gemischtem Salat/Pommes/Kartoffelecken

25.90SFr.
Paniertes Schnitzel vom Kalb

wahlweise mit gemischtem Salat/Pommes/Kartoffelecken

32.90SFr.
Kohldampf's Wirtshausplatte

saftige Schweinesteaks, Rindsrückensteaks, Pouletbrüstchen & Speck vom Grill dazu Pommes, Reis, Mischgemüse, Speckbohnen, Kräuterbutter & Grillsauce - Dip.

Ab zwei Personen. Pro Person:

33.90SFr.
Berner Rösti

mit gebratenen Speckstreifen, Appenzeller Käse, Spiegelei & Salatgarnitur

21.90SFr.
Kohldampf Rösti

mit gegrillter Poueltbrust, Speck, Cheddar Käse & Salatgarnitur

23.70SFr.

Speisekarte

Fingerarbeit

BBQ Spareribs (450g)

saftige marinierte Rippli mit Cocktailsauce & wahlweise mit Knoblibrot/Pommes/bunter Salatgarnitur

29.90SFr.
Chicken Wings (9 Stück)

würzig marinierte & wahlweise mit Knoblibrot/Pommes/bunter Salatgarnitur

27.90SFr.
Kohldampf's Finger Food Platte

würzige Pouletflügeli, knusprige Chicken Fingers & saftig gebratene BBQ Rippli dazu Kartoffelecken, Pommes, Knoblibrote, gebackene Jelapenos mit Frischkäse, Mozzarella-Sticks & Curry Dip und Cocktailsauce

Ab zwei Personen. Pro Person:

33.90SFr.
Chicken Fingers

wahlweise mit Knoblibrot/Pommes/bunter Salatgarnitur

26.90SFr.

Speisekarte

Frisch vom Grill

Pouletbrust

mit Kräuterbutter, Grillsauce & Speckbohnen.

Wahlweise mit Pommes/Ofenkartoffel "Creme fraiche"


28.90SFr.
Rindsrückensteaks

mit Kräuterbutter, Grillsauce & Speckbohnen.

Wahlweise mit Pommes/Ofenkartoffel "Creme fraiche"

33.90SFr.
Kohldampf Spezial (Rind, Schwein, Poulet)

mit Kräuterbutter, Grillsauce & Speckbohnen.

Wahlweise mit Pommes/Ofenkartoffel "Creme fraiche"

31.90SFr.
Schweinsrückensteaks

mit Kräuterbutter, Grillsauce & Speckbohnen.

Wahlweise mit Pommes/Ofenkartoffel "Creme fraiche"

28.90SFr.

Speisekarte

Burger

BBQ Burger

hausgemachtes Brot mit Speck, Cheddar Käse, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, Salat & BBQ Sauce serviert.

                         Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

15.90SFr.
Cheeseburger

hausgemachtes Brot mit Salat, Tomaten, Zwiebelringe, Gurken, Cheddar Käse & Cocktailsauce.

                         Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

14.90SFr.
Appenzeller Burger

hausgemachtes Brot mit Salat, Speck, Appenzeller Käse, Röstzwiebeln, Gurken, Tomaten &  Cocktailsauce.

                         Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

16.90SFr.
Kohldampf's Burger

hausgemachtes Brot mit zwei saftigen Beef Patties, Speck, extra Cheddar Käse, Zwiebelringe, Gurken, Tomaten, Salat &  Cocktailsauce.

                       Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

20.90SFr.
Hot Burger

hausgemachtes Brot mit Speck, Cheddar Käse, Jalapeno Chilis, Zwiebelringe, Tomaten, Gurken, Salat & feuriger Mexican Sauce.

                         Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

16.50SFr.
Fishburger

hausgemachtes Brot mit Zanderknusperli, Zwiebelringe, Tomaten, Salat, Gurken, Rucola & Tartar - Sauce.

                         Wahlweise mit: 

                         Pommes 5.50 

                         Kartoffelecken 5.90

                         Gemischter Salat 5.50

16.50SFr.

Speisekarte

Cocktails

Cosmopolitan

mit Vodka, Triple Sec, Limettensaft & Cranberry

13.40SFr.
Tequila Sunrise

mit Tequila, Orangensaft & Grenadine

13.80SFr.
Mojito

mit Havana Club, Minze, Rohrzucker, Limetten & Soda

13.80SFr.
Sex on the Beach

mit Vodka Peach Tree, Orangensaft & Grenadine

13.40SFr.
Pina Colada

mit Bacardi, Batida De Coco, Ananassaft, Cocossirup & Sahne

14.60SFr.
Swimmingpool

mit Bacardi, Vodka, Blue Curacao, Ananassaft, Cocossirup & Sahne

15.30SFr.
Cuba Libre

mit Havanna Club, Cola & Limettensaft

13.80SFr.

Speisekarte

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema

 Ginger Ale mit Limette & Rohrzucker

9.90SFr.
Coconut Kiss

mit Ananassaft, Cocossirup & Sahne

9.90SFr.
Virgin Sunrise

mit Orangensaft, Ananssaft, Zitronensaft & Grendadine

9.90SFr.
Cinderella

mit  Ananassaft, Orangensaft, Cocossirup, Grenadine & Sahne

9.50SFr.
Virgin Mojito

Ginger Ale mit Minze, Limette & Rohrzucker

9.90SFr.

Speisekarte

Offenes Bier vom Fass

Säntis Hussbier naturtrüb

30cl

5.20SFr.
Säntis Hussbier naturtrüb

50cl

6.90SFr.
Kohldampf`s Spezialbier

30cl

5.20SFr.
Kohldampf`s Spezialbier

50cl

6.90SFr.
St. Galler Klosterbräu

30cl

5.20SFr.
St. Galler Klosterbräu

50cl

6.90SFr.
Weisser Engel Hefeweizen

30cl

5.20SFr.
Weisser Engel Hefeweizen

50cl

6.90SFr.
Panache

30cl

5.20SFr.
Panache

50cl

6.90SFr.
Coca Cola-Weizen
6.90SFr.
Kohldampf`s Girafe: Spezialbier

2.50l zum selber einschenken

29.80SFr.
Kohldampf`s Girafe: Säntis Hussbier naturtrüb

 2.50l zum selber einschenken

30.20SFr.

Speisekarte

Flaschen und Biere

India Pale Ale

33cl

6.00SFr.
Gallus 512

33cl

6.00SFr.
Schwarzer Bär

33cl

5.80SFr.
Alkoholfreie

33cl

5.50SFr.
Heineken

33cl

6.50SFr.
Eve Litschi

27.50cl

6.50SFr.
Swizly

33cl

6.50SFr.
Möhlsaft

33cl

5.50SFr.
Möhlsaft alkoholfrei

33cl

5.50SFr.

Speisekarte

Kaffee & Tee

Kaffee

4.70SFr.
Espresso
4.70SFr.
Cappuccino mit Milchschaum
5.00SFr.
Latte Macchiato
5.50SFr.
Schale

Milchkaffee

4.90SFr.
Heisse Ovomaltine/Caotina

20cl

4.60SFr.
Tee

Grün, Schwarz, Kamille, Minze oder Früchte

4.50SFr.

Speisekarte

Champagner - Prosecco

Champagne V euve Clicquot brut

75cl

130.00SFr.
Möet & Chandon Brut Imperial

75cl

120.00SFr.
Möet & Chandon Ice Imperial

75cl

110.00SFr.
Prosecco II Concerto DOC

75cl

44.50SFr.
Piccolo Prosecco

25cl

13.40SFr.

Speisekarte

Alkoholfreie Flaschen

Mineralwasser

33cl

4.90SFr.
Mineralwasser

75cl

11.20SFr.
Stilles Mineralwasser

75cl

11.20SFr.
Stilles Mineralwasser

33cl

4.90SFr.
Cola Sinalco

33cl

5.00SFr.
Sinalco Zero Cola

33cl

5.00SFr.
Sincalco Original

33cl

5.00SFr.
Rivella Rot

33cl

5.00SFr.
Rivella Blau

33cl

5.00SFr.
Eistee

33cl

5.00SFr.
Apfel Shorley

33cl

5.00SFr.
Orangensaft

20cl

4.90SFr.
Ananassaft

20cl

4.90SFr.
Bitter Lemon

20cl

4.90SFr.
Ginger Ale

20cl

4.90SFr.
Tonic Water

20cl

4.90SFr.
Red Bull

25cl

6.00SFr.
Red Bull Sugarfree

25cl

6.00SFr.

Speisekarte

Weissweine

Chasselas

Schweiz, 10cl

5.70SFr.
Chasselas

Schweiz, 20cl

9.10SFr.
Wein gespritzt

20cl

7.20SFr.
Chardonnay Fruil Grave

Italien, 10cl

6.90SFr.
Chardonnay Fruil Grave

Italien, 50cl

28.50SFr.
New Age Mendoza

Argentinien, 75cl

42.00SFr.
Pinot Grigio Grave del Friuli

Italien, 50cl

20.90SFr.

Speisekarte

Rotweine

Cabarnet Sauvignon Gato Negro San Pedro

Chile, 10cl

5.80SFr.
Cabarnet Sauvignon Gato Negro San Pedro

Chile, 20cl

9.20SFr.
Rioja Mariposa Tempranillo, seidige beerige Note

Spanien, 10cl

7.40SFr.
Rioja Mariposa Tempranillo, seidige beerige Note

Spanien, 75cl

42.80SFr.
Montepulciano d ́Abruzzo

 Italien, 50cl

20.50SFr.
Amarone della Valpolicella

Italien, 50cl

42.90SFr.

Speisekarte

Gebrantes Wasser & Co

Aperol Spritz

23cl

9.80SFr.
Hugo

23cl

9.80SFr.
Lillet Berry

23cl

9.80SFr.
Lillet Vive

23cl

9.80SFr.
Martini Tonic

23cl

8.80SFr.
Martini Bianco

4cl, 16%

6.60SFr.
Campari Orange

4cl, 23%

7.40SFr.
Williams Morand

2cl, 43%

5.20SFr.
Appenzeller

2cl, 29%

4.60SFr.
Grappa, Amaretto

2cl, 41%

5.40SFr.
Sauerer Apfel

2cl, 24%

4.50SFr.
Tequila

2cl, 41%

5.20SFr.
Malibu

4cl, 21%

9.40SFr.
Gin Bombay

4cl, 24%

9.60SFr.
Gin Tanqueray

4cl, 47,3%

9.90SFr.
Trojka Vodka Weiss

4cl, 40%

9.90SFr.
Trojka Vodka Rot

4cl, 24%

9.80SFr.
Absolut Vodka

4cl, 40%

10.50SFr.
Johnny Walker

4cl, 43%

9.50SFr.
Jack Daniels

4cl, 43%

9.80SFr.
Chivas Regal 18

4cl, 60%

10.80SFr.

Speisekarte

Zusätze

Flasche Fruchtsaft

20cl

4.90SFr.
Flasche Lemon, Tonic

20cl

4.80SFr.
Cola

10cl

2.30SFr.
Red Bul

25cl

6.00SFr.
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